Книжная выставка «Трапезы наших предков»

Книжная выставка Трапезы наших предков

Несмотря на то, что древнерусскую историю исследуют на протяжении не одного столетия, все равно невозможно узнать всё. А бывает так, что информация, известная историкам, для обывателя станет, как минимум, удивительной. Как ни странно, в эту категорию отлично вписывается и история древнерусской кухни. Ведь многие до сих пор считают, что тысячу лет назад наши предки также употребляли в пищу знакомые нам гречку, щи и капусту из бочки. А вот в реальности меню на Руси было куда более оригинальным и разнообразным.

Книжная выставка Трапезы наших предков20 августа 2021 года в справочно-информационном отделе открылась книжная выставка «Трапезы наших предков».

Что готовили на Руси? Какие блюда можно считать исконно русскими? Хотите знать родословную обеденной ложки? Или вы не знаете, какие традиции существовали за обеденным столом, и какие из них дошли до наших времен? Кто такой Вильям Похлебкин и какое отношение он имеет к тому, что «кушать подано»? – Ответы на эти и другие, возникшие у вас в голове, вопросы, а также множество новых и хорошо забытых старых рецептов приготовления блюд русской кухни, вы найдете в книгах и на информационных ресурсах, имеющихся в нашей библиотеки.

Выставка будет работать до середины сентября! Успейте записать самые интересные рецепты и применить их на практике, соблюдая все традиции русской трапезы!

Мы Вас ждем! Приходите!

 

Книжная выставка Трапезы наших предков

Книжная выставка Трапезы наших предков

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.